イタリア旅行を1000倍楽しむ!ボンジョルノ!ローマ
2010年09月08日(Wed) 08時45分
2010年09月07日(Tue) 03時46分
オルヴィエート郊外のボルセナ湖を眺めるアグリでランチです。
ボルセナ湖はカルデラ湖、水深115m、最も澄んだ湖と称されてます。

湖を眺めながらプールで泳ぐって贅沢ですよね。
私たちは湖を眺めながらランチです。

蔦の絡まる母屋の隣のテラスでランチ。
日陰は涼しく気持ちよい風が流れてました。

お酒を飲みたいというご希望で、
食前酒(スプマンテ)食間酒(赤/白ワイン)
食後酒(グラッパ、レモンチェロ)をご用意
メニュー:ウンブリア風前菜ミックス/手打ちパスタ・ポルチーニ茸和え
牛肉のソテー白ワイン煮/季節の温野菜添え/ティラミス
いくら飲んでも、食べても、帰りはローマのホテルまで車で
お届けしますから安心です。

夏疲れのひと時、イタリアの田舎ランチへドライブしませんか?
ローマナビネットがご案内します。
ボルセナ湖はカルデラ湖、水深115m、最も澄んだ湖と称されてます。

湖を眺めながらプールで泳ぐって贅沢ですよね。
私たちは湖を眺めながらランチです。

蔦の絡まる母屋の隣のテラスでランチ。
日陰は涼しく気持ちよい風が流れてました。

お酒を飲みたいというご希望で、
食前酒(スプマンテ)食間酒(赤/白ワイン)
食後酒(グラッパ、レモンチェロ)をご用意
メニュー:ウンブリア風前菜ミックス/手打ちパスタ・ポルチーニ茸和え
牛肉のソテー白ワイン煮/季節の温野菜添え/ティラミス
いくら飲んでも、食べても、帰りはローマのホテルまで車で
お届けしますから安心です。

夏疲れのひと時、イタリアの田舎ランチへドライブしませんか?
ローマナビネットがご案内します。
2010年09月05日(Sun) 01時22分
イタリアの町は朝市が巡回してます。スーパーで買い物をする習慣のない
町の人々は週に1回或いは2回,巡ってくる朝市をとても楽しみにしてます。
例えば、オルヴィエートは木曜、土曜の週2回。
野菜、果物、チーズ、ハム、肉、魚、雑貨、衣類など生活必要品が揃います。
先週の土曜日の市は夏開けということもあり賑やかでした。

レトロチックな天秤を今でも現役で使うところがこだわりのイタリアです。
私が買い求めたのは左の金柑に似たプチ黄トマトです。ドッろとして甘い。
200gで0.50(約60円)でした。

畑から抜いてきた、そのままの唐辛子を売ってます。とっても新鮮!

朝摘みのカボチャの花、花の中にアンチョビとガーリックの微塵きりを入れて
小麦粉をまぶして天ぷらにして食べると美味しいです。

ピエンツア地方の羊のチーズを売ってます。どれも試食はご自由に、
チーズは味見して買えると失敗がなく安心です。
オルヴィエートの市場は農家の産地直送だから新鮮な野菜が豊富
曲がったキュウリや未成熟のズッキーニなどスーパーでは買えない
自然がいっぱい溢れてます。イタリア田舎町の朝市散策楽しみません?。
町の人々は週に1回或いは2回,巡ってくる朝市をとても楽しみにしてます。
例えば、オルヴィエートは木曜、土曜の週2回。
野菜、果物、チーズ、ハム、肉、魚、雑貨、衣類など生活必要品が揃います。
先週の土曜日の市は夏開けということもあり賑やかでした。

レトロチックな天秤を今でも現役で使うところがこだわりのイタリアです。
私が買い求めたのは左の金柑に似たプチ黄トマトです。ドッろとして甘い。
200gで0.50(約60円)でした。

畑から抜いてきた、そのままの唐辛子を売ってます。とっても新鮮!

朝摘みのカボチャの花、花の中にアンチョビとガーリックの微塵きりを入れて
小麦粉をまぶして天ぷらにして食べると美味しいです。

ピエンツア地方の羊のチーズを売ってます。どれも試食はご自由に、
チーズは味見して買えると失敗がなく安心です。
オルヴィエートの市場は農家の産地直送だから新鮮な野菜が豊富
曲がったキュウリや未成熟のズッキーニなどスーパーでは買えない
自然がいっぱい溢れてます。イタリア田舎町の朝市散策楽しみません?。
2010年09月04日(Sat) 00時31分
昨日の夕刻、「明日チヴィタディバニョレッジョに行きたいっ!」って
電話がかかってきまして、ローマから車で行って来ました。

チビタディバニョレッジョ全景
イタリアの町の中心に必ず教会があり、鐘楼が町のシンボルです。

300mほどあるこの橋を渡ります。遠くから眺めると吊り橋の様ですが
しっかりした鉄筋コンクリの橋ですから心配いりません。

チビタディバニョレッジョの町を飾る夏花たち

チビタの町で、このお姉さんたちは何をしているかというと
足を焼いているのです。秋風が吹くとはいえ、30度を超える残暑です。
夏から秋、秋から冬の季節の変わり目の天空の町って素敵です。
ローマナビネットがご案内します。
電話がかかってきまして、ローマから車で行って来ました。

チビタディバニョレッジョ全景
イタリアの町の中心に必ず教会があり、鐘楼が町のシンボルです。

300mほどあるこの橋を渡ります。遠くから眺めると吊り橋の様ですが
しっかりした鉄筋コンクリの橋ですから心配いりません。

チビタディバニョレッジョの町を飾る夏花たち

チビタの町で、このお姉さんたちは何をしているかというと
足を焼いているのです。秋風が吹くとはいえ、30度を超える残暑です。
夏から秋、秋から冬の季節の変わり目の天空の町って素敵です。
ローマナビネットがご案内します。
2010年09月01日(Wed) 09時04分
イタリア案内に水道水は飲まない方がよいって書いてありますが
家庭の水道水を飲んでお腹をこわすことはほとんどありません。
しかし、沸騰すると白濁し、200mlの水に対して大匙2杯くらいの石灰が
沈殿してます。血管の詰まる病気になったり、虫歯(石灰がたまり)の原因になります。
ホテルの水はどうでしょう? ホテルによって差はありますが、洗顔、シャワー用に
利用するという前提の生活用水です。飲料に適してません。
「水は購入するもの」というのがイタリア人の常識です。
日本ならレストランで出てくる水はタダですが、イタリアはミネラルウオーターを
まず注文します。日本からの旅行者のほとんどはガスなしのナチュラルを注文しますが
激安団体旅行中の時はご注意くださいね。ボトルの栓が未開封かどうかの確認を!
空き瓶に水道水を入れ冷蔵庫に冷やして出すところもあるらしいので....
少し心配ならガス入りの水を注文されることです。
慣れてくるとイタリア食にはガス入りがとても合うことに気がつきます。
喉の潤いのためには炭酸水が一番適します。
日本人が水よりも、ビール、コーラ類を暑い時に好むのは
ガス無しの水では飲んでも潤わないからだそうです。
食事前に2杯の水を飲むとダイエット効果抜群!!
米化学会が発表してます。
まちがってもビールやコーラ類は飲まないで。
では、イタリアではどんな水を飲んでいるのでしょう?

左がガスなしナチュラル、お茶やアメリカンコーヒーを飲む時に使ってます。
中央がフリザンテ(発泡水)右がフリザンティシッモ(スーパー発泡水)
ボトルに色がついてますがどれも無色透明です。
スーパー発砲水(フリザンティッシモ)は炭酸ガスが倍くらい
2杯も飲んだら満腹になってしまいそう............。
週刊朝日(8.27号)あれこれ食いたいのコラムで東海林さだおが、
和食に炭酸水活用法を書いてます。冷製お茶漬けやパック味噌汁に
ギンギンに冷やした炭酸ガスを入れた冷やし味噌汁が猛暑には
ウマイっ!と実験結果を発表してます。
私はスーパー発砲水を使って濃縮カルピスを割ったり
素麺、冷麦の濃縮汁を割ってます。口の中にシュワーと清涼感が拡がり
暑さが飛んでいきそうです。ぜひ、ガス入りの水をお試しください。
家庭の水道水を飲んでお腹をこわすことはほとんどありません。
しかし、沸騰すると白濁し、200mlの水に対して大匙2杯くらいの石灰が
沈殿してます。血管の詰まる病気になったり、虫歯(石灰がたまり)の原因になります。
ホテルの水はどうでしょう? ホテルによって差はありますが、洗顔、シャワー用に
利用するという前提の生活用水です。飲料に適してません。
「水は購入するもの」というのがイタリア人の常識です。
日本ならレストランで出てくる水はタダですが、イタリアはミネラルウオーターを
まず注文します。日本からの旅行者のほとんどはガスなしのナチュラルを注文しますが
激安団体旅行中の時はご注意くださいね。ボトルの栓が未開封かどうかの確認を!
空き瓶に水道水を入れ冷蔵庫に冷やして出すところもあるらしいので....
少し心配ならガス入りの水を注文されることです。
慣れてくるとイタリア食にはガス入りがとても合うことに気がつきます。
喉の潤いのためには炭酸水が一番適します。
日本人が水よりも、ビール、コーラ類を暑い時に好むのは
ガス無しの水では飲んでも潤わないからだそうです。
食事前に2杯の水を飲むとダイエット効果抜群!!
米化学会が発表してます。
まちがってもビールやコーラ類は飲まないで。
では、イタリアではどんな水を飲んでいるのでしょう?

左がガスなしナチュラル、お茶やアメリカンコーヒーを飲む時に使ってます。
中央がフリザンテ(発泡水)右がフリザンティシッモ(スーパー発泡水)
ボトルに色がついてますがどれも無色透明です。
スーパー発砲水(フリザンティッシモ)は炭酸ガスが倍くらい
2杯も飲んだら満腹になってしまいそう............。
週刊朝日(8.27号)あれこれ食いたいのコラムで東海林さだおが、
和食に炭酸水活用法を書いてます。冷製お茶漬けやパック味噌汁に
ギンギンに冷やした炭酸ガスを入れた冷やし味噌汁が猛暑には
ウマイっ!と実験結果を発表してます。
私はスーパー発砲水を使って濃縮カルピスを割ったり
素麺、冷麦の濃縮汁を割ってます。口の中にシュワーと清涼感が拡がり
暑さが飛んでいきそうです。ぜひ、ガス入りの水をお試しください。






