*イタリア料理紀行dalガンベロロッソ LA VITA A ROMA | ローマ

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2010年03月08日（Mon) AM 00時00分
★イル ギオットーネでの イタリアオリーブオイルソムリエイベント

*イタリア料理紀行dalガンベロロッソ


こんにちは♪

のお手伝いに行って参りました。


５種のオリーブオイルEx.オリーブオイルのテイスティングと
さらに５種のオイルと笹島シェフのお料理クッキングのマリアージュ音譜

イル　ギオットーネの笹島シェフのオリーブオイルだけでなく
食材のマリアージュに関するお話もうかがうことができてとても興味深かったです。

イル　ギオットーネに初めて訪れましたがお料理もとても美味しいラブラブ
イベントの参加者がプロばかりで、
イタリアオリーブオイルソムリエのオイルテイスティングイベントだったので
いつも以上に、調理法、素材選びなどを、本物のイタリア流にされて
いつもと異なるオペレーションにしていたとのこと。

まさに、「イタリアの味ナイフとフォークラブラブ」　

オリーブオイル、チーズの使い方もイタリア。
おいし～～～～音譜

星星星　です！


今度、また、個人的にもお食事にきたいなあと思います。

イタリアのオリーブオイルの魅力にどっぷりとつかった一日でしたラブラブ
どうもありがとうございました黄色い花


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